產品介紹

【產品內容】

品名   ：甜點麻糬(提拉米蘇&奶油)
規格   ：180g/包
箱入數：12包
保質期：270天
箱材積：46*24*18.8 (cm)
箱毛重： 2.7kg
 

【聯絡我們】

電話：+886-2-2720-5168
傳真：02-27205170
地址：台北市信義區信義路五段5號(5E06室)

E-mail：taiwankevinlin168@163.com
LINE : taiwankevinlin168
WeChat：taiwankevinlin168
Whatsapp：+886-952-082358

【產品內容】

品名   ：甜點麻糬(草莓起司蛋糕 )
規格   ：180g/包
箱入數：12包
保質期：270天
箱材積：46*24*18.8 (cm)
箱毛重： 2.7kg

 

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“明白用料、奇思巧藝”—明奇食品公司
“明奇食品”一開始並不是這個商標名稱的。民國40年代的彰化農業社會，農村家庭的特徵就是 ”子女眾多，食指浩瀚”。第一代創辦人葉聰明身為家中長子，很年輕就得為他底下八位弟妹的生計承擔起責任。他和家鄉朋友一去台北學習漢餅製作技術，民國47年，葉聰明先生在田尾自家的三合院裡開設起了”盛發餅舖”。
“叫貨來一籮筐的雞蛋，原本是要做餅的原料，光是一大堆孩子們自己煎荷包蛋當加菜吃，就吃掉了半籮筐”。”成本還未能變成利潤，錢就自己先吃進肚子裡了! 第二代經營人，現任的明奇食品總經理葉政權先生，笑著說當年農業社會的無奈與辛酸。
但是，他說到當時盛發餅舖生產的”螺仔餅”(又名豬耳朵餅) 大受歡迎，還有香氣四溢的牛奶餅，還在烘焙時就已經吸引附近居民圍觀、購買，他神采飛揚的表情，讓人似乎也聞到了餅乾出爐時的甜美熱氣! 後期研發的蜜麻花，饒富麥芽糖及芝麻香的麻花形脆餅，更是當時許多人孩童時期的甜蜜回憶。
生意蒸蒸日上後，有比較充裕的資金可以投資生產設備，也催生了現在的明奇食品公司。一步一腳印地走出了壯闊的餅類產品王國。因為父親本身茹素，現在的明奇食品，也將全部的產品系列以”全素”或”奶蛋素”的原料標準來生產，不但更低負擔，更健康，也吸引了許多有素食飲食習慣的消費者青睞。嚴格的品質及成功的口味開發，也讓明奇的產品不但在國內成功進入各大超市通路，還外銷到大陸及國際市場。
第三代兒子葉建偉，也已經繼承衣缽地投入公司工作中，他負責研發的高蛋白成分，適合健身鍛練人士食用的”PRO 蛋白威化餅”。健康取向，迎合潮流，明奇食品以成功的新產品，實實在在地為此超過一甲子的老字號，寫下嶄新的篇章!

明奇最新研發的產品

【蘭馳名國際的特產】




【產品內容】

品名   ：【手提量販】三星蔥蜜麻花
規格   ：210g/包
箱入數：15包
保質期：10個月
箱材積：48*32*37 (cm)
箱毛重： 5.5kg

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三星蔥有你最棒

【產品內容】

品名   ：芝麻糙米夾心酥禮盒
規格   ： 506g/包
箱入數：8包
保質期：1年
箱材積：61*34*43.5 (cm)
箱毛重： 7.3kg

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加入的鹹蛋黃，只取出鹹鴨蛋中的蛋黃，堪稱是精華中的精華

打破以往對方塊酥既定的概念，簡直是方塊酥的升級版~

第一口咬下的剎那間，滿滿的鹹蛋味道在嘴裡環繞，唰嘴滋味也是停不了




【產品內容】

品名   ：鹹蛋黃千層酥
規格   ：120g/包
箱入數：24包
保質期：1年
箱材積：40.9*30*26.1 (cm)
箱毛重： 3.88kg

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電話：+886-2-2720-5168
傳真：02-27205170
地址：台北市信義區信義路五段5號(5E06室)

E-mail：taiwankevinlin168@163.com
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打開記憶的盒子，將時光倒轉到民國50年代，在台灣經濟起飛的時代背景中，蜜麻花以它甜而不膩的口感征服的無數老饕的味蕾，也陪伴這台灣人民一起苦盡甘來，見證了台灣逾半個世紀以來的成長。
台灣人對蜜麻花的特有記憶與情感，也將原本單一口味原味，巧妙融合黑糖，開創出別具風味的古早味零嘴。拿在手裡，蜜汁與芝麻的獨家比例配方香氣馥郁，循著記憶的引子，勾起了無數往日情懷。
一口咬下，滿滿的芝麻香充滿整個口腔，細細咀嚼，酥脆的餅皮與麥芽糖獨有的黏牙口感。
如此美妙的口感，讓你忍不住一口接一口。
歷經三年多持續的優化配方，終於讓台灣獨特的好味道綻放光芒，不僅廣受各界讚揚，更期待在您舌尖上寫下另一篇美麗樂章。

打開記憶的盒子，將時光倒轉到民國50年代，在台灣經濟起飛的時代背景中，蜜麻花以它甜而不膩的口感征服的無數老饕的味蕾，也陪伴這台灣人民一起苦盡甘來，見證了台灣逾半個世紀以來的成長。
台灣人對蜜麻花的特有記憶與情感，也將原本單一口味原味，巧妙融合黑糖，開創出別具風味的古早味零嘴。拿在手裡，蜜汁與芝麻的獨家比例配方香氣馥郁，循著記憶的引子，勾起了無數往日情懷。
一口咬下，滿滿的芝麻香充滿整個口腔，細細咀嚼，酥脆的餅皮與麥芽糖獨有的黏牙口感。
如此美妙的口感，讓你忍不住一口接一口。
歷經三年多持續的優化配方，終於讓台灣獨特的好味道綻放光芒，不僅廣受各界讚揚，更期待在您舌尖上寫下另一篇美麗樂章。

早期台灣人民對豬肉鬆產品比較熟悉，魚鬆為靠海港產生的民間小吃，由於地理位置的優勢，在南部有高雄及東港兩大漁港，其中高雄漁港為台灣最大遠洋漁業基地，而東港則為台灣近海漁業基地，每天有許多漁船捕撈的漁獲運送回來，大多以鮪魚、旗魚等大型魚類為大宗漁獲，也讓這一帶的水產品加工業蓬勃發展，在東港更發展成黑鮪魚季活動的特殊文化，所以在原料魚肉易取得的情況，味一食品在屏南工業區設廠，以高規格設備及管理制度通過HACCP, EU及FSSC 22000認證，部份產品通過CAS及雙潔淨標章驗證，以專業技術製作魚鬆為主，也外銷至全世界。

這是一種將漁民辛苦捕撈的漁獲，轉化成美味佳餚還能長期保存，也是一種對海洋的敬意。

味一食品經過多年對於魚鬆及豬肉鬆的專業深耕，秉持產品多樣化而研發出鮪魚鬆蛋捲/豬肉鬆蛋捲，以人們熟悉的麵粉加雞蛋製作出的蛋捲餅乾加入鮪魚鬆，鹹鹹甜甜的滋味，顛覆以往對蛋捲只有甜的印象，蛋捲外觀以短小可愛的造型，代表著我們的產品迎向新篇章，除了堅持傳統的好味道更是加入創新元素，豐富鮪魚鬆帶來的可能性，不在只是出現於餐桌上的配菜，更能是小孩下課的零食，或是上班疲憊大人的療癒小食。

除了鮪魚鬆與豬肉鬆，也研發無肉的口味，以擁有特殊風味的洋蔥味蛋捲與香脆的海苔蛋捲，更有創意海苔梅子口味！未來將會研發更多口味展現無限可能。
 

 

 

【旗魚鬆(金槍魚鬆)】
 

味一金槍魚鬆嚴格篩選金槍魚原料，每批檢驗重金屬符否標準才進行加工。

採用傳統古法，將魚肉切碎焙炒至金黃色，無添加人工色素、味精、防腐劑，

也同時獲得FSSC 22000、HACCP、歐盟(EU)多項國際認證和雙潔淨標章驗證。

味一金槍魚鬆香酥美味口感綿細，不論早餐稀飯、夾麵包饅頭、便當配飯或是搭配壽司，絕對都是您闔家歡樂美味的最佳選擇！

 



 

【素香鬆】

 



使用非基因改造組織大豆蛋白製作，加上海苔及芝麻，讓產品多了美味，口感酥脆更好吃。
 

海苔素香鬆為純素產品，FSSC 22000工廠獨立生產線製造，杜絕與其他產品交叉汙染。
 

產品不添加人工色素、味精、防腐劑，不論早餐稀飯、夾麵包饅頭、便當配飯或是搭配壽司，絕對都是您闔家歡樂美味的最佳選擇。



【豬肉鬆】

豬肉鬆鹹香，不論早餐稀飯、夾麵包饅頭、便當配飯或是搭配壽司，絕對都是您闔家歡樂美味的最佳選擇。
 












【產品規格】
品名   ：歡欣禮盒
規格    ：600g(旗魚鬆+海苔素香鬆+豬肉鬆)/盒 
箱入數：9盒
箱毛重：11.2kg
保值期：1年
箱材積：69×39.1×30.5

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