聖保羅
SAINT PAUL
꧁est.1991꧂
聖保羅烘焙花園的成立來自一位少年的摯愛。
在物質缺乏的五十年代少年的母親總會在發薪水的那一天帶回一條無比珍貴的麵包
這是少年每個月最期盼的一天不僅是西點的特有香甜更是與家人一起分享的幸福滋味
少年長大後將這份童年單純的美好延續做出讓人感覺幸福的糕點
這個夢想他花了一輩子來追求
聖保羅30年來總共獲得十次的全國及世界(冠軍)冠軍數量
SAINT PAUL
꧁est.1991꧂
聖保羅烘焙花園的成立來自一位少年的摯愛。
在物質缺乏的五十年代少年的母親總會在發薪水的那一天帶回一條無比珍貴的麵包
這是少年每個月最期盼的一天不僅是西點的特有香甜更是與家人一起分享的幸福滋味
少年長大後將這份童年單純的美好延續做出讓人感覺幸福的糕點
這個夢想他花了一輩子來追求
聖保羅30年來總共獲得十次的全國及世界(冠軍)冠軍數量
1991年 聖保羅自嘉義發跡數十年來我們仍遵循對烘焙的初衷希望能將糕餅麵包的美味傳遞給更多人讓每個人心中都有一段屬於聖保羅的美好記憶
傳遞美味第一步,對食材的堅持受益於南部充足的陽光雨水,才得以擁有最鮮甜的果物與食材再加上自行培育的天然乳酸酵母菌,美味與幸福,自然發酵
傳遞美味第二步,不斷精進烘焙工法承襲歐洲最道地的製餅工法,每一個作品都注入職人精神與熱情
成為全台唯一榮獲二星級獎章殊榮的品牌更榮獲比利時美食獎iTQi國際風味評鑑世界級認可 2021年也拿下國際蒙特獎世界食品類品質評鑑大賞金獎
傳遞美味第三步,永遠要給客人最好的我們以創造幸福滋味為出發點,致力於研發創新各種糕餅麵包堅持每日現做不添加任何防腐劑 「您咬下的每一口,除了美味,更多了健康」
我們用屬於南部人的熱情與憨直,打造獨特烘焙文化及多樣化選擇讓聖保羅能夠參與更多人的日常生活和每一個重要時刻聖保羅,不只是烘焙品牌,更是傳遞喜悅與幸福的使者
30年來全國最高紀錄至今無人能破
傳遞美味第一步,對食材的堅持受益於南部充足的陽光雨水,才得以擁有最鮮甜的果物與食材再加上自行培育的天然乳酸酵母菌,美味與幸福,自然發酵
傳遞美味第二步,不斷精進烘焙工法承襲歐洲最道地的製餅工法,每一個作品都注入職人精神與熱情
成為全台唯一榮獲二星級獎章殊榮的品牌更榮獲比利時美食獎iTQi國際風味評鑑世界級認可 2021年也拿下國際蒙特獎世界食品類品質評鑑大賞金獎
傳遞美味第三步,永遠要給客人最好的我們以創造幸福滋味為出發點,致力於研發創新各種糕餅麵包堅持每日現做不添加任何防腐劑 「您咬下的每一口,除了美味,更多了健康」
我們用屬於南部人的熱情與憨直,打造獨特烘焙文化及多樣化選擇讓聖保羅能夠參與更多人的日常生活和每一個重要時刻聖保羅,不只是烘焙品牌,更是傳遞喜悅與幸福的使者
30年來全國最高紀錄至今無人能破